Pâtes au four faciles

C'est une variante d'une recette montrée par Alan Alda sur Martha Stewart Living.Il a bon goût! Et ça ne laisse pas de dégâts! C'est très simple à faire.Vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte de taille moyenne (penne, coude, coquille, etc.) que vous avez sous la main. Je l'ai même préparée avec un mélange de 3 sortes de pâtes restantes.

Verser les pâtes (non cuites) dans un grand plat à gratin.
Versez l'huile d'olive sur les pâtes, remuez-les et laissez-les reposer pendant environ 20 minutes.
Verser la sauce tomate et les tomates en dés sur les pâtes; remuer.
Ajouter les assaisonnements et remuer.
Couvrir et cuire au four 400 pendant 40 minutes.
Mélangez plusieurs fois pendant la cuisson pour éviter que le dessus ne devienne croustillant.
Après la cuisson, incorporer le parmesan et servir.

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