Pâtes au saumon et au mascarpone

Name: pâtes au saumon et au mascarpone
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g de pâtes (je préfère les lasagnes); 150 g de mascarpone; 150 g de saumon fumé; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'aneth frais, haché; 0,5 cuillère à soupe de poivre râpé frais

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Ingrédients

250 g de pâtes (je préfère les lasagnes)
150 g de mascarpone
150 g de saumon fumé

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'aneth frais, haché
0,5 cuillère à soupe de poivre râpé frais

Préparation

Hachez le saumon en gros morceaux.
Faites chauffer l'huile d'olive et faites cuire légèrement le saumon pendant 2 minutes.Baissez le feu et ajoutez le mascarpone.Lorsque le mascarpone est fondu, ajoutez l'aneth.Mélangez bien.
Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la sauce. Bien mélanger.
Serve immediately and add the pepper on top!