Pâtes aux crevettes et à la sauce jalapeno orange

Name: pâtes aux crevettes et à la sauce jalapeno orange
Cook time: 18 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 6 cuillères à soupe de beurre; 24 grosses crevettes, pelées et déveinées; 2 tablespoons minced green onions; 28 petits poivrons jalapeno, épépinés et coupés en fines tranches ou piments verts entiers en conserve de 198 grammes, en julienne; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vin blanc sec; 3/8 litre de jus d'orange; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème à fouetter ou Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant un demi-demi; sel, au goût; Poivre à goûter; Pâtes de cheveux d'ange de 340 grammes, cuites selon les instructions; persil frais, pour la garniture

Entré en lieu sûr, cela éveillera vos papilles! Trouvé en Californie Sizzles. N'hésitez pas à augmenter la chaleur des poivrons à votre goût.

Ingrédients

Préparation

Préparez les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses, environ 1 minute de chaque côté. Retirez de la poêle et réservez.
Ajoutez les oignons verts et le jalapeno à la poêle et faites sauter 1 minute.Ajoutez le vin et amenez à ébullition.Mélangez le jus d'orange et la crème.Buil jusqu'à ce que la sauce soit réduite, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes.Ajoutez du sel et du poivre, si désiré.
Ajoutez les crevettes à la sauce et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.Ajoutez les pâtes et mélangez bien. Saupoudrez de persil frais émincé et servez.