Pâtes de courgettes ii

Name: pâtes de courgettes ii
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de coquilles de pâtes alimentaires non cuites; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1/2 onion, chopped; 3 gousses d'ail, tranchées; 1 courgette hachée; 1/2 cuillère à café d'origan séché; sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; Poivrons rouges rôtis en dés de 28 grammes; Bouillon de poulet 190 litres; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poulet cuit haché; Poivrons rouges rôtis en dés de 28 grammes; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de basilic frais hachées; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Ingrédients

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Placez les coquilles de pâtes dans la casserole, faites cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, et égouttez-les.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et cuire l'oignon et l'ail jusqu'à tendreté. Incorporer les courgettes et assaisonner d'origan, de sel et de poivre et de poivron rouge. Cuire 10 minutes, jusqu'à tendreté.
Incorporer le bouillon de poulet dans le poêlon et cuire 5 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Mélanger le poulet, les poivrons rouges rôtis et le fromage à la crème et poursuivre la cuisson 5 minutes.Servir sur les pâtes cuites et garnir de basilic frais et de parmesan .