Meilleures lasagnes

Porter à ébullition rapide une grande casserole d'eau. Alimenter les nouilles à la lasagne de 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drainer et rincer à l'eau froide.Placez les nouilles à plat et enlevez l'excès d'eau à l'aide d'un essuie-tout.

Dans un poêlon, dorer le bœuf haché à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon, le sel, le poivre et l'assaisonnement à l'italienne.Cuire jusqu'à ce qu'il ne reste plus de couleur rose dans le bœuf. Égoutter et réserver.

Dans un grand bol, mélanger le fromage ricotta, le fromage Romano, 1/2 litre de sauce spaghetti et le bœuf haché assaisonné.Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Pendant ce temps, préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).

Ajoutez une fine couche de sauce à spaghetti au fond d’un plat allant au four de 23 x 33 centimètres.Ajoutez une couche de nouilles dans le sens de la longueur et quelques nouilles dans le sens opposé.Pour une couche généreuse de mélange de ricotta sur feuilles de basilic.Ajoutez une autre couche de nouilles dans le sens de la longueur.Étamé sur Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant le fromage mozzarella.Alignez les tranches de courgettes sur le dessus du fromage mozzarella.Ajoutez une autre fine couche de ricotta.Ajoutez le dernière couche de nouilles dans le sens de la longueur.Mettez les nouilles avec le reste de la sauce à spaghetti, plusieurs feuilles de basilic dans un arrangement accrocheur et garnissez avec le reste du fromage mozzarella de 130 litres.

Cuire au four préchauffé pendant 50 à 55 minutes.Si le fromage Mozzarella devient trop bruni, couvrir sans serrer avec un morceau de papier d'aluminium.