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Pâtes et tomates crémeuses à la saucisse italienne
 
 
4-5 PortionsPTM20 min

Pâtes et tomates crémeuses à la saucisse italienne


Je viens de préparer l’un des meilleurs plats crémeux pour macaronis et tomates que j’ai jamais mangé! J'étais fatigué du même vieux matériel et j'ai commencé à expérimenter… C’est rapide, très bon marché, facile à préparer et très polyvalent. Essayez-le avec des saucisses italiennes sucrées, épicées ou douces ou même du bœuf haché, de la dinde ou du poulet.

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Préparation

  1. Faire dorer la viande dans une poêle, égoutter et réserver.
  2. Dans une grande casserole, mélanger le bouillon de poulet et l'eau; porter à ébullition.
  3. Ajoutez 2 cuillères à soupe de margarine, macaroni et faites cuire 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient fermes mais pas dures (Al Dente).
  4. Égoutter les pâtes et mettre de côté.
  5. Dans une grande casserole, faites fondre 2 cuillères à soupe de margarine; ajouter le lait évaporé et le paquet de fromage et bien mélanger; Ajouter le V8, couper les tomates en dés, la soupe aux tomates et les épices. Bien mélanger.
  6. Ajoutez les macaronis et la viande au mélange de sauce et laissez cuire pendant 5 minutes. La sauce épaissira légèrement.
  7. Ajoutez du fromage si vous aimez et servez chaud.



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