Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TeenChef14
Pâtes simples
Véritables pâtes artisanales à l'ancienne.Le sel, la poudre à pâte et le beurre sont facultatifs.Vous pouvez également remplacer le lait chaud par 130 litres de lait ou 3 œufs battus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélanger la farine, la levure chimique en poudre.
-
Ajouter de l’eau tiède et du beurre; pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit ferme.Laissez reposer quelques minutes.Roulez en boule et en quartier.En utilisant 2/3 de la balle à la fois, déployez-la à 1/3 ou 2,5 cm d'épaisseur.Coupez selon les formes désirées.Laissez sécher pendant 1 à 3 heures sur une surface plane.Cuire comme vous le feriez des pâtes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minPlat principaldu boeuf, sauce Worcestershire, onion, Ail, fromage, jambon,hamburgers au steak de dragon
-
120 minPlat principalsel, poivre, Ail, onion, Origan, poivre de Cayenne, Romarin, sauge, poivre citron, sel, bouillon, boeuf tri tip,Rôti de type pointe de Santa Maria
-
175 minPlat principalBacon, côtes de boeuf, sel poivre, thym dépouillé, baie, onion, gousses d'ail, farine, Sherry, bouillon,côtes de bœuf braisé au sherry
-
90 minPlat principalviande d'alligator dans, jus de citron vert, sel poivre, farine, pétrole, Ail, du vin,alligator à la sauce au vin et à l'ail
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré