Pâtes zoodles à l'ail

Name: pâtes zoodles à l'ail
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 onion, chopped; 2 cuillères à soupe de poudre d'ail, ou plus au goût; 8 courgettes, en spirale; 2 tomates hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du parmesan; 2,5 cm de sel et de poivre noir fraîchement moulu au goût

C'est un plat incroyable, délicieux et plus sain. Toute la famille en profite et il est prêt en moins de 20 minutes! Saupoudrer de parmesan supplémentaire et laisser fondre au micro-ondes pendant 10 secondes.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 onion, chopped
2 cuillères à soupe de poudre d'ail, ou plus au goût
8 courgettes, en spirale

2 tomates hachées
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du parmesan
2,5 cm de sel et de poivre noir fraîchement moulu au goût

Préparation

Dans un poêlon, mélanger l'huile d'olive, l'oignon et la poudre d'ail dans un poêlon à feu moyen jusqu'à ce que l'huile commence à grésiller, environ 3 minutes.Ajouter les zoodles et mélanger avec des pinces à pâtes. Cuire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer les tomates et le parmesan. Assaisonnez avec du sel et du poivre.