Pêches et prunes

Name: pêches et prunes
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 4 prunes noires, coupées en deux, dénoyautées, coupées en quartiers; 3 nectarines mûres, coupées en deux, dénoyautées, coupées en quartiers; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine non cuite; 1/4 cuillère à café de cannelle

Je ne me souviens pas si j’ai trouvé cette recette dans le journal ou dans un magazine, mais c’est toujours un succès. C’est mieux quand les fruits sont de saison.

Ingrédients

4 prunes noires, coupées en deux, dénoyautées, coupées en quartiers
3 nectarines mûres, coupées en deux, dénoyautées, coupées en quartiers
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la farine

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant de l'avoine non cuite
1/4 cuillère à café de cannelle

Préparation

Graisser légèrement un bol peu profond d’une capacité de 2 litres contenant un plat allant au four.
Mélanger les prunes et les nectarines, réparties dans un plat
Mélanger le sucre et la farine, couper la margarine avec un mélangeur à pâtisserie.
Incorporer l'avoine.
Saupoudrer le mélange uniformément sur les fruits.
Saupoudrer de cannelle.
Cuire au four à 350 30-35 minutes.
Servez chaud.