Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
PATTYXLYNN
Savarin aux baies
Les savarins sont des gâteaux au levain à la levure au beurre, d'après un célèbre homme politique français.Servez avec vos fruits préférés ou une garniture pour une tarte.A la campagne
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un petit bol, mélanger l'eau, la levure et 1 cuillère à soupe de sucre; remuer pour dissoudre la levure. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit mousseux - environ 5 minutes.
-
Dans un grand bol, mélanger le reste du sucre, la farine et le sel.Ajouter le mélange de levure et les œufs; battre avec une cuillère en bois.La pâte sera humide.Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler - environ une heure.
-
Avec une cuillère en bois, battre le beurre en pâte; déposer la pâte dans le moule à tube graissé. Couvrir avec un torchon et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que la taille ait presque doublé - environ 1 heure.
-
Chauffer le four à 190 degrés. Cuire au four jusqu'à coloration dorée et ferme - 20 à 25 minutes.Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.Moulez sur une grille et laissez refroidir 15 minutes.
-
Remplissez le centre de fruits et saupoudrez de sucre en poudre si vous le souhaitez.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
480 minDessertcreme de noix de coco, ananas, mon chéri,sorbet à la noix de coco et à l'ananas
-
40 minDessertraisin, Rhum, farine, poudre, cannelle, beurre, sucre, des œufs, vanille, crème de lait,petits gâteaux aux raisins
-
30 minDessertbeurre, sucre, vanille, sel, des œufs, farine,biscuits gaufres belges
-
17 minDessertBlancs d'oeufs, noix de coco, sucre, céréales de flocons de maïs, sel, vanille,bisous de flocon de maïs
J'ai adoré