Penne au bacon et au chou de Bruxelles

Name: penne au bacon et au chou de Bruxelles
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 , 8
Ingredients: une boîte de protéines de barilla plus penne; 900 grammes de choux de Bruxelles; 8 tranches de bacon cru; 4 gousses d'ail, émincées; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de l'échalote, émincée; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 litre de bouillon de poulet, faible en sodium préféré; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan grillées et hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé

Échangez les ingrédients et ajoutez des légumes de saison pour redessiner des plats classiques.Des changements simples, comme l’utilisation de patates douces au lieu de pommes de terre ordinaires, ajoutent plus de nutriments à vos repas.Les pâtes comme Barilla Protein PLUS ajoutent une gamme d’avantages, dont 14 grammes de protéines de haute qualité provenant de pois chiches , lentilles et blancs d'œufs.

Ingrédients

Préparation

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.Préférez le four à 350 ° F. Dans une casserole d'eau bouillante, blanchissez les choux de Bruxelles pendant 5 minutes; placer les choux de Bruxelles égouttés sur le plat de cuisson au réfrigérateur.
Une fois refroidi, coupez les germes en deux. Dans une poêle allant au four, faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, retirez-le et émiettez-le; verser tout, sauf 1 cuillère à soupe de graisse de bacon.Ajouter l'ail et les échalotes dans la poêle et faire sauter jusqu'à tendreté.
Dans la même poêle, ajoutez de l'huile d'olive et des choux de Bruxelles; cuire au four à 350 ° F pendant 10 minutes jusqu'à ce que caramélisé. Retirer du four et ajouter le bouillon de poulet; à feu moyen, bien mélanger et bien chauffer
Ajoutez les pâtes, le bacon et les pacanes en mélangeant bien. Saupoudrez de parmesan avant de servir.

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