Pépites de poulet panées en bonne santé

Name: pépites de poulet panées en bonne santé
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2-4
Ingredients: 2 poitrines de poulet en cubes; 3/4 litre de chapelure (je mets du pain complet dans le mélangeur); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du yogourt nature sans gras; 2 cuillères à café de flocons d'ail séché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 2 cuillères à café de sel; huile d'olive

Trouvé ceci sur le forum australien Vogue, il est délicieux, sain et savoureux! Veuillez noter que les mesures sont approximatives car cette recette n’a pas été fournie, et je le fais à vue.Vous avez essentiellement besoin de tout pour rouler le poulet.Vous pouvez utiliser des légumes (comme des champignons) au lieu du poulet.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C et graisser ou tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un bol, mélanger la chapelure, les flocons d'ail (ou la poudre), la farine et le sel.
Dans un autre bol, ajoutez le yogourt et mélangez le jus de citron.
Trempez chaque morceau de poulet dans le yaourt, puis enroulez-le dans le mélange de chapelure et placez-le sur la plaque à pâtisserie. Répétez jusqu'à ce que tout soit terminé.
Arrosez les pépites avec de l'huile d'olive (ou utilisez de l'huile de pulvérisation).
Mettez au four environ 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés et bien cuits.

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