Petit déjeuner avoine et fruits

Il est facultatif de faire tremper l'avoine toute la nuit dans l'eau. Je les fais tremper car il est plus facile pour le corps d'accéder aux nutriments contenus dans les grains trempés.

Dans les deux cas, coupez la banane le matin (il peut être utile de la laisser décongeler 10 minutes si elle est trop froide pour la trancher facilement ou utilisez un couteau à éplucher). Transférez les tranches de banane dans votre plus petite casserole.

Si vous avez fait tremper l'avoine, videz l'eau dans la casserole; si vous n'avez pas trempé, versez simplement 1/4 litre d'eau.Ajoutez les tranches de banane.Portez à ébullition, puis réduisez le feu pour laisser mijoter et couvrez la casserole pendant environ 2-3 minutes, ou jusqu'à ce que la banane soit "pétillante". "et très juteuse-regardant. À ce stade, vous pouvez ajouter les bleuets pour laisser mijoter pendant 1-3 minutes.

Dans un bol de céréales, mélangez l'avoine et le son, le germe de blé ou les graines de lin. Saupoudrez avec les options de garniture de votre choix.

Maintenant déposez les tranches de banane/baies bouillies sur le mélange d'avoine.S'il y en a encore beaucoup, utilisez une cuillère à égoutter pour recueillir la banane / les baies dans l'avoine.Ajoutez juste assez de pour humidifier l'avoine - ajustez la consistance à votre goût.Mélanger le tout ensemble.Saupoudrez-le de germe de blé ou de graines de lin si vous le souhaitez et dégustez-le.