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Beerhead
Petit-déjeuner "poker slop" de cadillac jack
Ha Ha !! PAS POUR LE DIET CONCIOUS !!! Cela vient de l'époque où j'étais superviseur de restaurant chez Cadillac Jack's Diner / Casino à Deadwood, dans le Dakota du Sud. Les joueurs de poker restés au casino pendant des heures, voire des journées entières, commandaient le petit-déjeuner et ne pouvaient parfois pas se décider. une omelette et des pommes de terre rissolées ou des biscuits et une sauce aux œufs et au bacon / saucisse, c'est donc ce que l'un des brillants cuisiniers a inventé !! Cela n’a jamais été au menu (ça devrait être !!!) Et maintenant personne n’est là qui sait comment le faire. Mais la légende vit de .....
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pommes de terre rissolées congelées
- A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron vert haché
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des champignons tranchés
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des saucisses cuites émiettées
Préparation
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Faites fondre suffisamment de beurre pour couvrir le plat/partie de gril plat et faites sauter les oignons et les poivrons verts jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez ensuite les champignons et les sautés.
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Retirer les légumes et mettre dans un bol séparé.
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Faire fondre le beurre sur une casserole/gril à nouveau et cuire tout le temps.
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Mélangez les légumes et les viandes avec le brun-haché, mélangez et faites cuire jusqu'à ce que tout soit bien chaud.
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Pendant ce temps, sur une casserole/une autre partie du gril, cuire les œufs comme vous le souhaitez.
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Mettez le mélange de légumes-viande haché-brun sur l'assiette de service, garnissez-le de sauce à la pays chaude, puis recouvrez-le d'œufs et dégustez! Ensuite, prenez un jogging pendant 3 heures! LOL.
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