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Petits gâteaux à la glace patriotique
 
 
PortionsPTM45 min

Petits gâteaux à la glace patriotique


Ces petits gâteaux glacés sont pratiquement un feu d'artifice à eux seuls. Les gâteries sont composées d'un gâteau au velours rouge, d'une glace à la lune bleue, d'une garniture d'un blanc crème et de pépites d'étoiles. — Cuisine test Goût de la maison

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °. Ligne Un bol d'une capacité de 9 litres contenant un muffin avec une doublure en papier.
  2. Préparer la pâte à gâteau selon les instructions sur l'emballage. Remplir les gobelets préparés au tiers environ.Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 11 à 14 minutes. Refroidir 10 minutes avant de retirer des moules des grilles; cool complètement.
  3. Travaillez rapidement et étalez la crème glacée sur les cupcakes. Congelez au moins 1 heure.
  4. Placez la crème à la guimauve dans un grand bol.Ajouter la crème à fouetter; battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et que des pics fermes se forment.Passer ou étendre sur les cupcakes.Décorer avec des pépites.Servez immédiatement ou congelez jusqu'à consistance ferme.



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