Petits gâteaux au chocolat et au beurre de cacahuète

Name: petits gâteaux au chocolat et au beurre de cacahuète
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 170 grammes de chocolat mi-sucré, haché; 1/3 litre d'eau; Coupes de beurre d'arachide miniatures supplémentaires, hachées; 80 litres d'huile de canola; 3 oeufs; Coupes de beurre d'arachide miniatures supplémentaires, hachées; GLAÇAGE:; 170 grammes de chocolat mi-sucré, haché; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; Coupes de beurre d'arachide miniatures supplémentaires, hachées; Coupes de beurre d'arachide miniatures supplémentaires, hachées

Répondez à vos envies de chocolat avec ces cupcakes.Le meilleur atout est le glaçage crémeux garni de coupes de beurre d'arachide hachées. —Taste of Home Test Kitchen

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, le beurre d'arachide, l'huile et les œufs. battre à basse vitesse pendant 30 secondes. Battre à feu moyen pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse.
Remplissez les moules à muffins tapissés de papier à moitié plein.Placez un gobelet au beurre d'arachide au centre de chaque gâteau.Couvrez chaque couche avec une cuillère à soupe de pâte
Cuire au four à 88 ° C pendant 456 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du litre en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 10 minutes avant de laisser refroidir complètement les moules.
Placez le chocolat dans un petit bol. Dans une petite casserole, porter la crème à ébullition. Verser sur le chocolat; fouetter jusqu'à consistance lisse. Incorporer le beurre de cacahuète. Laisser refroidir, en remuant de temps en temps, à la température ambiante ou jusqu'à ce que le mélange atteigne une consistance étalée, environ 10 minutes.
Étaler sur les cupcakes; saupoudrer immédiatement de coupelles additionnelles de beurre de cacahuète.