Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JEANIE BEAN
Petits gâteaux aux myrtilles
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la farine
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun clair emballé
- 130 litres de beurre ramolli (possibilité d'utiliser du shortening Crisco à la saveur du beurre à la place du beurre)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait
- 2 cuillères à café d'extrait d'amande
- 3 blancs d'œufs
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des myrtilles (fraîches ou congelées non décortiquées)
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la farine
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant de l'avoine (avoine à l'ancienne ou rapide)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun clair emballé
- 1 cuillère à café de cannelle
- 130 litres de beurre ramolli (possibilité d'utiliser du shortening Crisco à la saveur du beurre à la place du beurre)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix finement hachées ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan
Préparation
-
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger 80 litres de farine, l'avoine, la cassonade et la cannelle; bien mélanger.
-
Graisser légèrement 30 moules à muffins de taille normale ou recouvrir de doublures de papier à muffins.
-
Pour le gâteau, dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel; mettre de côté.
-
Dans un autre bol, battre le sucre avec le beurre ramolli et l'extrait d'amande jusqu'à consistance mousseuse au batteur électrique (environ 3 minutes).
-
Ajouter le lait; battre jusqu'à ce que combiné.
-
Incorporer graduellement le mélange de farine; battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
-
Ajouter les blancs d'œufs; battre à vitesse moyenne pendant 1 minute.
-
Verser/répartir la pâte dans les moules à muffins préparés à peu près à moitié pleins.
-
Déposer les bleuets sur la pâte.
-
Cuire au four pendant 10 minutes.
-
Meanwhile for the streusel, in a bowl combine 80 liter flour, oats, brown sugar and cinnamon; mix well.
-
À l'aide d'un mixeur à pâtisserie ou des doigts, couper dans un beurre ramolli de 60 litres jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière; incorporer les noix hachées.
-
Après Un bol d'une capacité de 2,5 litres contenant des minutes de temps de cuisson, retirez-le du four; saupoudrer la pâte sur chaque petit gâteau.
-
Retourner et cuire encore 18-20 minutes ou jusqu'à ce que le doré soit brun et qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre.
-
Laisser refroidir dans des moules à muffins pendant 10 minutes.
-
Retirez les cupcakes sur les grilles pour qu'ils refroidissent complètement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
58 minDessertbeurre, farine, sucre, poudre, Babeurre, pommes, cannelle,applecake de mai
-
5 minDessertfromage, poudre de cacao, eau, sucre,cacao ricotta
-
60 minDessertfarine, farine, un soda, sel, cannelle, Noix de muscade, piment, sucre, des œufs, mélasse, Compote de pommes, les raisins secs trempent le jus d'orange, Pomme, du jus d'orange, noix de pécan,gâteau aux épices raisin et pomme
-
60 minDessertbeurre, sucre, vanille, farine, ananas, beurre, sucre, Oeuf, vanille, noix de coco,carrés hawaïens
J'ai adoré