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Petits gâteaux de singe
 
 
0 PortionsPTM42 min

Petits gâteaux de singe


Petits gâteaux aux pépites de chocolat et à la banane sans givrage ... ont leur propre garniture de cassonade cuite au four avec de la cannelle et des noix ajoutées.Recette trouvée sur Internet.

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Préparation

  1. Laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes, puis déposer sur une grille pour refroidir complètement.
  2. Battre ensemble le beurre et les deux sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse.
  3. Battez les bananes, puis les œufs, un à la fois, et battez bien après chaque addition.
  4. Ajouter la vanille.
  5. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel et ajoutez-les en alternance avec le babeurre.
  6. Battez jusqu'à ce que mélangé.
  7. Incorporer les pépites de chocolat.
  8. Répartir la pâte uniformément dans un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin tapissé de papier
  9. Dans un petit bol, mélanger les noix, la cannelle et 1/2 T de cassonade et parsemer le dessus du litre.
  10. Cuire au four pendant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le testeur en ressorte propre.
  11. Let cool in pan for 5 minutes, then remove to a wire rack to cool completely.



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