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Rob Neil
Petits gâteaux faciles aux épices de citrouille avec glaçage au fromage à la crème à la cannelle
Une recette de mélange de gâteaux falsifiée rapide et facile, parfaite pour les fêtes d’Halloween et les anniversaires à l’automne. J’ai réduit la teneur en matières grasses en utilisant des ingrédients moins gras, et les saveurs sont toujours incroyables.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés et recouvrez de la ligne deux Un bol d'une capacité de 3 litres contenant des casseroles avec du papier sulfurisé.
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les blancs d'œufs, l'eau, l'huile, la citrouille, les épices pour tarte à la citrouille et la cannelle.
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Battre à vitesse moyenne pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance lisse.
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Remplissez chaque tasse en papier avec environ 0,75 tasse de pâte.
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Cuire au four pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir sur une grille en métal.
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Préparez le glaçage en plaçant le fromage à la crème, le beurre, le sucre et la cannelle dans un petit bol à mélanger.
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Battre à feu moyen jusqu'à consistance lisse et lisse.
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Pour une présentation plus élégante et plus élégante, utilisez un sac à passepoil pour décorer des cupcakes refroidis. Décorez-les avec des pépites ou d’autres objets de décoration automne/halloween, si vous le souhaitez.
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