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Cooking made izzy
Petits pains au cardamome orange de papa
Petits pains petit-déjeuner très gras avec orange fraîche, canneberges séchées, miel et cardamome.J'aime vraiment ces petits pains à toute heure de la journée.Bonne plaine ou glaçage à l'orange.
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Ingrédients
Préparation
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Zeste de l'orange; mettre le zeste de côté.Peau et graine orange; Couper les fruits orange en morceaux. Combinez le zeste et les fruits dans un mélangeur et réduisez en purée. Versez la pulpe d'orange dans le moule de la machine à pain.
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Ajoutez du miel, de l'huile, de la farine blanche, de la farine de blé, du sel et de la levure à la pulpe orange.Sélectionnez le réglage de la pâte et démarrez la machine à pain.Ajustez la consistance avec du jus d'orange ou de la farine selon les besoins pour obtenir une pâte molle et souple.
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Une fois le cycle de pâte terminé, diviser la pâte en 2 ou 3 morceaux.Roulez sur une épaisseur de 2/3 centimètre. Saupoudrez de cassonade, de cardamome et de canneberges séchées.Roulez la pâte avec des friandises à l'intérieur et coupez en tranches de 2,5 à 5 cm d'épaisseur. Placez les petits pains dans un plat allant au four recouvert d'un aérosol antiadhésif. Laissez assez d'espace entre les deux pains pour qu'ils montent correctement.Laissez lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure.
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Cuire au four préchauffé à 190 ºC (190 ºC) pendant 20 à 25 minutes.Retirer du poêlon et placer sur une grille.Serve chaud.
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