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Pétoncles méditerranéens
 
 
4 PortionsPTM45 min

Pétoncles méditerranéens


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Préparation

  1. Sers immédiatement.
  2. Hacher les tomates.
  3. Incorporer les tomates et le jus, la sauce tomate, les herbes, le sel et le poivre.
  4. Laisser mijoter environ 10 minutes.
  5. Incorporer les pétoncles et poursuivre la cuisson doucement environ 5 minutes, jusqu'à ce que les pétoncles soient bien cuits.
  6. Pendant ce temps, faites cuire les linguines selon les instructions al dente.
  7. Égouttez les pâtes et répartissez-les uniformément dans quatre bols à pâtes chaudes (environ 1/4 litre chacun).
  8. Garnir du mélange de pétoncles.
  9. Garnir de feuilles de basilic frais, si désiré.
  10. Servir avec une salade verte et du pain italien.
  11. Serve immediately.



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