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4 PortionsPTM10 min

"philly" roll sushi


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Préparation

  1. Couvrez légèrement la feuille avec le riz à sushi préparé, en laissant le centimètre et demi restant de nori nu sur vous dans le sens de la longueur.
  2. Placez vos garnitures dans le sens de la longueur sur le centre de votre riz.
  3. Repliez votre tapis, en centrant vos ingrédients par rapport à votre feuille de riz jusqu'au bord éloigné de votre riz. À pression égale, resserrez votre rouleau en appuyant et en tirant sur votre tapis.
  4. Terminez votre roulement en passant votre rouleau serré sur le dernier rabat de nori. Répétez le processus de vissage si nécessaire.
  5. Répétez le processus pour le deuxième rouleau.
  6. Cut each roll into eight pieces.Best served while very fresh!



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