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KsCrew
Piment de légumes à la mijoteuse
C'est une recette de piment très piquant et copieux, chargée de légumes.Garnir avec de la crème sure et du fromage, si désiré, et servir avec du pain grillé aux herbes.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une mijoteuse, mélanger les tomates, les haricots verts, les courgettes, les oignons, les carottes, le céleri, le poivron rouge, le poivron vert, la poudre de chili, le piment vert, l’ail, l’origan, le cumin et le sel.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures OU à feu vif pendant 3 à 4 heures.
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Nutrition
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