Piment végétarien végétarien

Name: piment végétarien végétarien
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 3 gousses d'ail émincées; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron rouge haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron rouge haché; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des champignons frais hachés; 1 (794 grammes) boîte de tomates pelées entières avec hachées; 1 boîte (425 grammes) de haricots Pinto non égouttés; 1 boîte (425 grammes) de haricots Pinto non égouttés; 1 boîte (425 grammes) de haricots Pinto non égouttés; 1 boîte de maïs en grains entiers égouttée (425 grammes); 1 cuillère à soupe de cumin; 1 1/2 cuillères à soupe d'origan séché; 1 1/2 cuillères à soupe de basilic séché; 1/2 cuillère à soupe d'ail en poudre

Délicieux piment avec des tomates, des oignons, des champignons, des poivrons, des carottes, du maïs et plusieurs types de haricots.Super comme collation ou comme repas complet.Peut nourrir une armée ou conserver pendant des jours.Servez avec une pincée de fromage.Vous pouvez également ajoutez un paquet de 340 grammes de burger végétarien émietté après la cuisson des ingrédients.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et mélanger l'ail, l'oignon et les carottes dans la casserole jusqu'à tendreté. Incorporer le poivron vert et le poivron rouge. Assaisonner avec la poudre de chili. Poursuivre la cuisson 5 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
Mélangez les champignons dans la cocotte. Incorporer les tomates avec les haricots noirs, les haricots rouges, les haricots pinto et le maïs.Assaisonner avec le cumin, l'origan, le basilic et la poudre d'ail.Amener à ébullition. 20 minutes en remuant de temps en temps.