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Pizza au feta aux épinards (6 points ww)
Trouvé cette recette dans Taste of Home de Wilma Lombardo.WW calculée à l'aide de l'analyse nutritionnelle fournie dans le livre de recettes. Une portion correspond à 1 tranche de pizza (coupez la pizza en 6 tranches).
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Ingrédients
- 190 litres d'eau (70 à 80)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou 2 cuillères à soupe d'huile de canola
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine à pain
- 2 cuillères à café de levure sèche active
- 1 gousse d'ail émincée
- 1/8 cuillère à café de sel à l'ail
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des épinards frais hachés
- 1 small red onion, sliced and separated into rings
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons frais tranchés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté
- 1/2 cuillère à café de basilic séché
Préparation
-
Cuire au four à 400 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que l'or et le fromage soient fondus.
-
Sélectionnez le réglage de la pâte (vérifiez la pâte après 5 minutes de mélange; ajoutez 1 à 2 c. D'eau ou de farine au besoin).
-
Lorsque le cycle est terminé, retournez la pâte sur une surface légèrement farinée.
-
Pétrir pendant 1 minute.
-
Couvrir et laisser reposer 15 minutes.
-
Rouler dans un cercle de 12 pouces.
-
Transférer dans un plat à pizza légèrement graissé de 12 po.
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Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à gonflement, environ 20 minutes.
-
GARNITURES: Saupoudrer d'ail et de sel d'ail.
-
Garnir d'épinards, d'oignons, de champignons, de fromages et de basilic.
-
Bake at 400 for 30 to 35 minutes or until gold and cheese is melted.
-
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
-
Couper la pizza en 6 tranches.
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