Pizza de légumes frais du jardin grillé

Name: pizza de légumes frais du jardin grillé
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2.5 medium red onion, cut crosswise into centimetre slices; 1/4 cuillère à café de poivre; 2,5 petites courgettes, coupées en tranches d'un centimètre dans le sens de la longueur; 2,5 courges d'été jaunes, coupées en tranches d'un centimètre dans le sens de la longueur; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 2,5 cm précuit de fine croûte de pizza au blé entier; 3 cuillères à soupe d'ail émincé râpé en pot; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé, divisé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du basilic frais déchiré

Empilez les légumes - cette croûte croustillante et grillée peut le supporter! Cette pizza colorée et saine a l'air aussi fraîche que son goût. — Diane Halferty, Corpus Christi, Texas

Ingrédients

Préparation

Badigeonner les légumes avec de l'huile; saupoudrer de sel et de poivre.Griller, à couvert, à feu moyen jusqu'à tendreté, 4-5 minutes par côté pour l'oignon et le poivron, 3-4 minutes par côté pour les courgettes et les courges.
Séparez l'oignon en rondelles; couper le poivron en lanières. Étaler l'ail sur la croûte de pizza; saupoudrer avec un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage. Ajouter les légumes grillés, puis le reste du fromage.
Faire griller la pizza à couvert à feu moyen jusqu'à ce que le fond soit doré et que le fromage soit fondu, 5 à 7 minutes. Garnir de basilic.