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Stephanie S (Steph)
Pizza porcer au fromage de chèvre
Je mange des pizzas depuis que j'ai commencé mon régime alimentaire à faible teneur en glucides ... eh bien, j’ai officiellement abandonné le régime alimentaire des aliments à faible teneur en glucides, du moins pendant un certain temps, et j’ai fait cela pour célébrer ma nouvelle liberté alimentaire.J'ai utilisé un balsamique du vinaigre infusé à la grenade ... très délicieux, mais je suis sûr qu'un balsamique normal fonctionnerait très bien.J'ai utilisé une croûte de pizza maison, donc si vous utilisez une croûte préfabriquée, vous voudrez peut-être réduire le temps de cuisson.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce à pizza (diminuez ou augmentez à votre goût)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce à pizza (diminuez ou augmentez à votre goût)
- 1 gros morceau de saucisse italienne sucrée, tranchée
- 4 à 5 tranches de bacon, coupées en dés
- 1/4 yellow onion, thinly sliced
- 2 -3 gousses d'ail, coupées en dés
Préparation
-
Préchauffer le four à 450 ° F.
-
Dans une casserole, commencez à faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.Ajoutez les tomates séchées au soleil et le vinaigre balsamique et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les oignons soient tendres.Placez de côté.
-
Dans une casserole séparée, cuire les saucisses et le bacon. Retirez les saucisses et le bacon de la casserole et déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse.
-
Étendre la sauce à pizza sur la croûte et garnir uniformément de porc. Étendre le mélange d'oignons uniformément sur le porc. Saupoudrer de fromage de chèvre émietté sur le mélange d'oignons. Si vous utilisez des herbes fraîches, saupoudrer du fromage.Faites cuire au four pendant 15 minutes. -20 minutes ou jusqu'à ce que votre croûte soit cuite (si vous utilisez fait maison) ou jusqu'à ce que le dessus commence à brunir.
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