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LEHOUX
Pizzelles italiennes
Biscuits italiens Crisp Wafer faits avec un fer à repasser.Cette recette contient du chocolat et des noix broyées.Elles sont également bonnes avec un glaçage au chocolat préféré.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger les noix, la farine, le cacao et la levure; Dans un autre bol, battre les œufs au batteur électrique, ajouter graduellement le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une consistance épaisse et jaune. Incorporer le beurre fondu et la vanille. .
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Faites chauffer le fer pizzelle jusqu'à ce qu'une goutte d'eau danse sur la surface, puis réduisez légèrement le feu. Ajoutez 1 cuillère à soupe arrondie de pâte par biscuit.Fermez le couvercle et laissez cuire au four environ 2 minutes, en fonction du fer à repasser. avant de refroidir sur des racks.
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