Plat chaud au jambon et nouilles

Name: plat chaud au jambon et nouilles
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre, divisé; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage fondu râpé (Velveeta); 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du jambon entièrement cuit et coupé en dés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du macaroni au coude ou des nouilles moyennes, cuit et égoutté; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois congelés, décongelés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche; 0,5 cuillère à café de flocons de persil séché

Les petits pois verts surgelés ajoutent une belle couleur à ce repas en un réconfortant de Renee Schwebach. "Ce plat facile et au fromage est un excellent moyen de consommer des restes de jambon", rapporte le cuisinier de Dumont dans le Minnesota. — Renee Schwebach, Dumont, Minnesota

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.Ajouter graduellement le lait.Porter à ébullition à feu moyen; cuire et remuer pendant 2 minutes. Retirer du feu; incorporer le fromage et le sel jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Ajoutez le jambon, les nouilles et les pois.Versez dans un plat graissé de 1 litre.Moulon à fondre.Faites fondre le beurre restant; ajouter la chapelure et le persil.Saucher la cocotte
Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.