Plateau de poulet, citron et romarin

Chauffer le four à 220 ° C/200 ° C / gaz. 7.Tip les pommes de terre dans un grand plat à rôtir, arroser avec 1 c.

Assaisonner les cuisses de poulet et les ajouter au plat à rôtir avec les échalotes, les lardons au lard, les quartiers de citron et oregano.Assumer avec le reste de l'huile, puis remettre au four pendant 20 minutes. minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit.