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Sue Hogan
Poêle de poulet et de jambon
Alternative rapide à une casserole de thon.Grande nourriture réconfortante qui fait penser à tout le monde que vous avez travaillé très dur.Une excellente façon d'utiliser les restes! Je sers ceci avec un pain croustillant et des haricots verts! J'espère que vous l'apprécierez aussi.
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Ingrédients
- 2 poitrines de poulet désossées, cuites et coupées en cubes
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du jambon cuit en cubes
- 1 paquet de nouilles (227 grammes), cuit et égoutté
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre moulu
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 soupe de poulet au poulet (305 grammes)
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant du lait
- 6 tranches de fromage suisse
- 1 boîte de champignons (113 grammes) ou 1 boîte de champignons frais (sautés à l'oignon)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois surgelés
Préparation
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Faire fondre le beurre, ajouter de l'huile d'olive.
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Faire sauter les oignons, l'ail et les champignons.
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Ajouter le poulet cuit et les cubes de jambon.
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Ajoutez la soupe et le lait en mélangeant bien.
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Ajouter le sel, le poivre, la moutarde de Dijon et les petits pois.
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Bien mélanger et laisser mijoter environ 5 minutes.
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Ajouter le suisse en tranches et faire fondre.
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Une fois le fromage fondu, ajoutez les nouilles et remuez bien.
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Servez et appréciez.
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