Pois mange-tout cannelle

Name: pois mange-tout cannelle
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cuillère à café de sucre blanc, ou au goût; 1 cuillère à café d'huile d'olive, ou au goût; sel de mer et poivre noir fraîchement moulu au goût; 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre ou au goût; 1/2 cuillère à café de sucre blanc, ou au goût

J'essayais d'obtenir un peu de créativité dans la cuisine l'autre soir et je suis tombé par hasard sur cette combinaison qui a fini par avoir un goût vraiment génial! Bien que ma fillette de 2 ans soit toujours sur la clôture (comme elle le fait avec la plupart des légumes verts), mon mari et moi les avons aimés. Un moyen très simple et peu coûteux d’habiller vos sucres! Servir immédiatement ou à température ambiante.

Ingrédients

Préparation

Placez la grille du four à environ 15 cm de la source de chaleur et préchauffez le gril du four.
Mélanger les pois mange-tout avec l'huile d'olive dans un bol et en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Arroser d'un filet d'huile d'olive; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélanger la cannelle et le sucre dans un petit bol; saupoudrer sur les pois mange-tout.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pois mange-tout soient légèrement dorés et que le sucre soit caramélisé, soit 4 à 5 minutes.