Poisson dilly

Name: poisson dilly
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 -6 filets de poisson (sole, plie ou autre poisson blanc); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'aneth frais, emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin blanc; 170 litres de jus de citron; 4 cuillères à soupe de beurre non salé

Une très bonne recette de poisson et un moyen pour moi d’utiliser tout l’aneth de mon jardin.Elle vient d’une amie qui ne cuisine pas, qui a trouvé cette recette pour un dîner à la cuisine à laquelle elle a assisté.Elle a eu des éloges pour ça et j’ai supplié recette.

Ingrédients

Préparation

Cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, verser sur le poisson et servir.
Placez l'aneth au fond d'un grand plat allant au four, en réservant une branche pour chaque filet.
Placez les filets sur l'aneth.
Mettez une branche d'aneth sur chaque filet.
Mélanger le jus de citron et le vin.
Verser sur le poisson.
Couper le beurre en morceaux et en répandre sur les filets.
Couvrir et cuire au four pendant 25 minutes.
Découvrez et faites cuire pendant encore 10-15 minutes.
Placez les filets sur un plateau de service réchauffé.
Cook sauce down until slightly thickened, pour over fish and serve.