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Soupe de poulet elat
 
 
8 PortionsPTM2H30 min

Soupe de poulet elat


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Préparation

  1. enlever les os, rajouter le poulet.
  2. faire revenir avec de l'huile jusqu'à coloration ajouter les oignons carottes et le céleri.
  3. ajoutez l'ail.
  4. ajouter du stock
  5. ajouter des aubergines
  6. ajouter le pois chiche
  7. ajouter l'aneth coriandre
  8. ajouter du repos
  9. d'épices.
  10. laisser mijoter 2 heures
  11. remove bones add chicken back.



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