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Theresa Waldron
Poisson marocain
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon, le persil, les graines de sésame et l'ail.Sauter jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.
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Ajouter la pâte de tomate, le jus de citron, le cumin, la coriandre, le sel, le paprika, le poivre de cayenne et l’eau.
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Remuer et chauffer.
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Placer le poisson dans un plat allant au four de 8 x 8 po et verser la sauce dessus.
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Cuire au four 30-45 minutes.
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