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Andrew
Poitrine de dinde mijotée aux herbes
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Ingrédients
Préparation
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Placez la poitrine de dinde dans une cocotte. Dans un petit bol, mélanger le beurre, le fromage à la crème fouetté, la sauce soja, le persil, le basilic, la sauge, le thym, le poivre noir et la poudre d'ail. Badigeonner le mélange d'herbes sur la poitrine de dinde. Couvrir la mijoteuse.
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Cuire jusqu'à ce que la dinde soit tendre, 4 à 6 heures à feu fort ou 8 à 10 heures à feu doux.
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