Poitrines de poulet sucrées et collantes

Name: poitrines de poulet sucrées et collantes
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6 Breasts, 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun clair, emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 5 branches de romarin; 5 gousses d'ail, coupées en deux; 6 poitrines de poulet (170 grammes); 2 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil, frais et haché

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Ingrédients

Préparation

Placez le poulet cuit sur un plateau de service.
Agitez et pressez le contenu du sac pour dissoudre le sucre brun et le miel.
Ajouter les seins dans le sac et sceller, en faisant sortir autant d’air que possible.
Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures.
Préchauffez le four à 450 * F. Tapissez une plaque à pâtisserie à rebord avec du papier aluminium.
Sortez le poulet du sac en réservant la marinade et disposez-le sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four jusqu'à ce que la peau soit carminée et très sombre par endroits, pendant 30 à 35 minutes.
Pendant ce temps, placez la marinade dans une petite casserole.
Porter la marinade à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter et cuire à feu doux jusqu'à consistance épaisse, environ 15 minutes.
Utilisez un pinceau à pâtisserie pour badigeonner une partie de la marinade cuite du poulet cuit.
Place the cooked chicken on a serving platter.
Si vous utilisez, saupoudrez les graines de sésame et le persil sur le poulet.