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CMAYBELL
Poivrons farcis au fromage
Il y a tellement de casseroles avec des poivrons, cela a les ingrédients DANS le poivron. Un bon dîner léger ou un apéritif.
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Ingrédients
Préparation
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Couper la partie supérieure du poivron et enlever les pépins et les membranes.
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Placez dans le torréfacteur avec de l'eau salée et faites bouillir.
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Cuire 10 minutes pour qu'ils ne soient que partiellement cuits.
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Égoutter et laisser refroidir.
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Dans un grand poêlon, dorer le bœuf haché, l’oignon et le drain. Ajouter le riz, les œufs, 1 boîte de tomates, le worcestershire et les assaisonnements, puis laisser mijoter 5 minutes.
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Retirer du feu et ajouter Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage et bien mélanger.
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Farcissez les poivrons avec le mélange et mettez-les debout dans un plat rond allant au four beurré (vous devrez peut-être couper les petits morceaux du fond des poivrons pour qu'ils s'assoient bien droit.).
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Verser le reste de la boîte de tomates sur le dessus et autour des poivrons.
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Cuire à découvert à 350 ° C pendant 25 minutes.
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Retirer du four et saupoudrer le reste du fromage et remettre au four pendant 10 minutes.
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