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Noura
Poivrons verts farcis ii
Une façon simple et délicieuse de préparer des poivrons verts en plat principal.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle ou une marmite moyenne, dorer le bœuf et l'oignon à feu moyen.Égoutter. Ajouter le riz, l'eau, les tomates en dés et les tomates cuites. Saler et poivrer. Séchez jusqu'à ce que le riz soit tendre.Faites chauffer à 160 degrés (165 ° C).
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Coupez le dessus des poivrons et nettoyez les pépins et la membrane. (Remarque: vous devrez peut-être trancher légèrement le bas des poivrons pour les faire tenir debout.) Remplissez les poivrons avec le mélange de viande.
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Placez dans un plat à gratin et faites cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient aussi tendres que vous le souhaitez.Servi garni d'une sauce à spaghetti.
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Nutrition
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