Pomme hyperactive

Name: pomme hyperactive
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Sirop de caramel de 28 grammes; 30 ml de schnaps aux pommes; 85 grammes d'espresso, 2 coups; 30 millilitres de lait cuit à la vapeur

C’est en fait un café au lait avec du caractère. Vous pourriez l’aimer juste pour le nom mais heureusement, il a un goût teriffique également.

Ingrédients

Sirop de caramel de 28 grammes
30 ml de schnaps aux pommes

85 grammes d'espresso, 2 coups
30 millilitres de lait cuit à la vapeur

Préparation

Dans une tasse à café irlandaise, versez du caramel glacé.
Versez lentement un coup de schnaps de pomme réfrigéré sur le caramel.
Ajoutez lentement le lait cuit à la vapeur.
Verser l'espresso dans le lait cuit à la vapeur extrêmement lentement.
Garnir de crème fouettée ou de mousse de lait.
Ce devrait être un latte joliment alcoolisé à 4 couches.

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