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Pomme surprise
 
 
4 PortionsPTM35 min

Pomme surprise


Véritable nourriture réconfortante !! Celui-ci vient d'un ami avec qui j'ai travaillé il y a de nombreuses années et d'un de mon livre de recettes écrit à la main.Fait d'un biscuit doré nappé d'une sauce savoureuse ci-dessous.Nice à la crème fouettée et / ou à la crème anglaise pour un dessert vraiment copieux.J de l'eau comme suggéré par les critiques, mais je trouve en laissant le pudding se tenir après la cuisson du 1/2 litre devrait être ok.

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Préparation

  1. Tamiser la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
  2. Ajouter la pomme hachée et le lait.
  3. Bien mélanger et placer dans un plat graissé allant au four.
  4. Mélangez la cassonade, le beurre, le jus de citron et l'eau bouillante.
  5. Versez ceci sur la pâte dans le plat.
  6. Saupoudrer de cannelle et cuire à 350 ° F/180 ° C pendant 20 à 25 minutes.
  7. Après avoir sorti du four, laissez reposer pendant 10-15 minutes pour permettre au sirop d’épaissir et d’être légèrement absorbé.
  8. Servir chaud avec de la crème ou de la crème anglaise.



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