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Pommes croquantes avec vinaigrette aux agrumes
Une salade parfaite pour tout pique-nique.Je sers cette salade à côté de tout ce qui est grillé.Pour une vinaigrette plus épaisse, utilisez moins de jus.Vous pouvez aussi utiliser des oranges ou des citrons.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les morceaux de pomme dans un bol avec 2 cuillères à café de jus de mandarine.
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Fouetter le reste du jus de mandarine, la crème sure, la mayonnaise, le sucre et le sel dans un bol jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous.
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Verser la vinaigrette sur la pomme et remuer..
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