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Luke L. Bahr
Pommes de terre au four farcies dorées
Ceux-ci contiennent des carottes crues râpées dans les ingrédients pour les rendre un peu différentes et délicieuses.Un petit livre de recettes intitulé "Les préférences des rédacteurs culinaires, des recettes précieuses" .Peut être préparé à l'avance et réfrigéré ou congelé pour un stockage plus long.Le temps de préparation n'inclut pas la cuisson les pommes de terre.
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Ingrédients
- 4 pommes de terre au four
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant une carotte crue râpée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché (ou un équivalent sec)
- A cup with a capacity of 60 ml containing finely minced onions or A cup with a capacity of 60 ml containing chives
- 1/2 cuillère à café de raifort
Préparation
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Couper les pommes de terre cuites au four en deux et en retirer la pulpe.Fermer la pulpe avec tous les ingrédients sauf le fromage et le paprika.Remplir les moitiés de pomme de terre et parsemer de fromage râpé et de paprika.Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pommes de terre soient chaudes.
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Si vous réfrigérez à l'avance, au moment de la cuisson, sortez du réfrigérateur, puis garnissez de fromage et de paprika et faites cuire à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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