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Chefs Ginny & Fred Bergmann
Pommes de terre au fromage croquant
"CES POMMES DE TERRE sont délicieuses et elles portent bien leur nom croquant! Je les prépare souvent car elles sont faciles à préparer et peuvent être préparées à l'avance. Ce plat est toujours" joli comme une image "quand il sort four!"
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la crème sure, le lait, la ciboulette, le sel et le poivre.Ajouter les pommes de terre et bien mélanger.Étendre dans un plat à gratin de 15 x 10 x 1 po.Combiner le fromage et les flocons de maïs; saupoudrer sur les pommes de terre.Cuire au four à 350 ° C pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Sau saupoudrer de ciboulette supplémentaire, si désiré..
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