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Teff
Sandwich poivre au fromage
C’est un sandwich savoureux et sain à faire pour un ou deux.Il s’agit d’une belle variante d’un fromage grillé, très savoureux et copieux et particulièrement bon avec du pain de seigle. - Arline Hofland, Deer Lodge, Montana
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif; faire revenir l'oignon et les poivrons jusqu'à tendreté. Diviser entre deux tranches de pain. Ajouter le fromage et le reste du pain. Tartiner l'extérieur du sandwich au beurre.
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Dans un grand poêlon, faire griller les sandwichs à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu, 2 à 3 minutes de chaque côté.
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