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LISASCOLARO
Pommes de terre aussie à l'est
J'ai trouvé celui-ci en me promenant sur le site Web de l'Australian Vegetarian Society. Cela montre bien à quel point la cuisine australienne moderne a été influencée par d'autres régions du monde.Planaire de l'essayer bientôt, mais sans l'avoir posté pour le Zaar World Tour.As présenté utilise les ingrédients d'origine avec mon interprétation de la façon de préparer le plat.Le temps de cuisson est estimé.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, ajouter l'huile et les pommes de terre.Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque cuites - pas tout à fait tendres.Le temps de cuisson dépend de la taille de vos cubes.
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Ajoutez les oignons, l'ail et le cumin et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites et que les oignons soient tendres avec un peu de couleur.
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Ajouter les olives et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
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Vous pouvez le servir comme plat d'accompagnement ou comme entrée végétarienne/végétalienne.
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