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Pommes de terre cuites au four à préparer
Les pommes de terre farcies sont préparées à l'avance avec du cheddar, du fromage à la crème et des morceaux de bacon, puis chauffées dans un barbecue en plein air.
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Ingrédients
Préparation
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Piquez les pommes de terre à plusieurs endroits.Faites chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à tendreté, puis retournez-les et disposez-les au bout de 3 minutes.Cool 5 minutes.
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Couper une fine tranche de chaque pomme de terre. Jeter les dessus; déposer dans le bol moyen en prenant soin de former des coquilles de 0,125 pouce d'épaisseur.Mâcher la chair de pomme de terre.Ajouter le produit à base de fromage à la crème, le lait, le fromage et le bacon; bien mélanger.Espoir dans les pommes de terre; envelopper individuellement dans du papier d'aluminium.Réfrigérez jusqu'à 24 heures.
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Chauffer le barbecue à feu moyen. Déballer les pommes de terre; placer sur la grille du barbecue. Griller 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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