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MOGELSBERG
S'mores morsures de bretzel
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.Placez une cuillerée à thé de crème de guimauve bien excentrée sur Snack Factory® Pretzel Crisp®.Placez-la sur une feuille préparée.Congelez-la au moins 15 minutes.
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Faites fondre le chocolat dans un bol en verre ou en céramique allant au micro-ondes, toutes les 15 secondes, en remuant après chaque fusion, pendant 1 à 3 minutes.
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Tapisser une surface de travail avec du papier ciré.Dip environ la moitié des bretzels recouverts de guimauve dans le chocolat fondu à mi-hauteur.Placez sur du papier ciré et saupoudrez immédiatement de chapelure de biscuits Graham. Laissez le chocolat durcir avant de retirer les bouchées du papier ciré, environ 5 minutes.
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