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Pommes de terre farcies au boeuf
 
 
4 PortionsPTM35 min

Pommes de terre farcies au boeuf


Cuire les pommes de terre au micro-ondes pour une facilité ultime.Peut être doublé ou coupé facilement.Froises bien et très bien pour OAMC.Le temps n'inclut pas le temps de cuisson initial pour les pommes de terre.

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Préparation

  1. Faire cuire des pommes de terre; laisser refroidir puis couper en deux.
  2. Faire revenir le bœuf brun et les oignons dans la poêle, assaisonner de sel et de poivre une fois qu'il commence à brunir, égoutter.Soler au centre des pommes de terre, réduire en purée.Ajouter la mayonnaise, le lait et le fromage cheddar.Mélanger le bœuf avec le mélange de pommes de terre en purée. coquilles de pommes de terre au four.
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes (ou au micro-ondes). Ajouter du beurre, du fromage et de la crème sure.Froise bien.



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