Pommes de terre rôties cajun

Name: pommes de terre rôties cajun
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de pommes de terre rousse ou 500 g de pommes de terre Idaho; 2 cuillères à soupe de persil finement haché; 2 cuillères à café d'huile de canola; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 teaspoon onion powder; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 1/2 cuillère à café de feuilles de thym séchées, broyées; 1/4 cuillère à café de poivre noir

Une bonne recette savoureuse à faible teneur en matière grasse à avoir comme accompagnement ou à manger tout simplement trempée dans de la crème sure si vous ne voulez pas la partie de régime.

Ingrédients

500 g de pommes de terre rousse ou 500 g de pommes de terre Idaho
2 cuillères à soupe de persil finement haché
2 cuillères à café d'huile de canola
1/2 cuillère à café de poudre d'ail

1/2 teaspoon onion powder
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de feuilles de thym séchées, broyées
1/4 cuillère à café de poivre noir

Préparation

Préchauffer le four à 200 ° C.
Pelez les pommes de terre et coupez-les en 8 pointes dans le sens de la longueur.
Placez sur un plateau de four non graissé.
Mélanger les pommes de terre avec tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Cuire au four environ 50 minutes en retournant les quartiers à mi-cuisson.
Sers immédiatement.